いまどきのギャラリー

奥能登春先の風景   ●作品を見る>>

昭和20年代は、イヤ我が家は米と味噌と野菜で育つたので、
それが今も何より！


ちなみに、あみだパズルの答えは「a」です。   ●作品を見る>>

菜根譚（さいこんたん）は、中国古典の一つ。

『菜根譚』の版本は、洪自誠を著者とする「洪自誠本」と、
洪応命を著者とする「洪応命本」の二系統がある。

日本で流布したのは洪自誠本である

思想的基盤は儒教・道教・仏教を交えた三教合一の思想である。

処世訓の最高傑作の1つとして、
田中角栄、吉川英治、川上哲治、野村克也も愛読したという。   ●作品を見る>>

飛騨の春、最初の野菜と言えば
「折り菜」。
ほんのり苦みがあって
春を感じさせる味です。

つぼみの部分をつまんで
水にさしておいたら
きれいに咲いてくれました。

折り菜とツナのスパゲティの
レシピも付けてみました。
（英語だけど）
毎春、食べます　笑


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菜の花 でんしゃ   ●作品を見る>>